Mélange d'épice maison

Gyros

1

C à soupe

Ail semoule (en poudre)

1

C à soupe

Herbe de Provence

1

C à soupe

Paprika

1/2

C à soupe

Coriandre en poudre

1/2

C à soupe

Cumin moulu

1/2

C à soupe

Sel (marin)

1/2

C à soupe

Poivre moulu

1/4

C à soupe

Moutarde en grain

1/4

C à soupe

Céleri moulu

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