MOELLEUX AU CHOCOLAT COURGETTE

GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT ET A LA COURGETTE

Gateau courgette chocolat

Ingrédients :

  • 3 œufs

  • 200 g de chocolat noir

  • 400 g de courgettes râpées

  • 50 g de farine

  • 50 g de fécule de pomme de terre

  • 100 g de sucre

  • Une pincée de sel

  • un demi sachet de levure en poudre

 

Préparation :

 

  • Préchauffer le four à 180°

  • Mélanger le jaune d’ œuf et le sucre

  • Ajoutez la courgette râpée

  • Faire fondre le chocolat et ajouter à la préparation

  • Ajouter la farine, la fécule et la levure

  • Ajouter les blancs d’œufs battus en neige avec le sel.

  • Graisser un plat mettre la pâte dans le plats et enfourner

  • Cuire une demi heure à 180 degrés (faire le teste du couteau)